Taigen:
3 dl jahu
0,5 dl suhkrut
0,5 tl soola
100 g võid
2 sl vett
Täidis:
150 g võid
2 dl fariinsuhkrut
175 g jahvatatud mandleid
1 muna
1 suur purk suhkruleemes virsikupoolikuid
Sega kausis jahu, suhkur ja sool. Lisa tükeldatud või ja sega purutaoliseks massiks. Lisa munakollasedja vesi ning sega korralikult. Suru taigen ettevalmistatud koogivormi põhja ja äärtele. Vahusta toasoe või ja fariinisuhkur. Lisa jahvatatud mandlid ja muna. Määri segu taignale.Nõruta virsikupoolikud ja aseta täidisele, kumer pool üleval. Küpseta ahjus 160–180º C juures 40-50 min.
Sega kausis jahu, suhkur ja sool. Lisa tükeldatud või ja sega purutaoliseks massiks. Lisa munakollasedja vesi ning sega korralikult. Suru taigen ettevalmistatud koogivormi põhja ja äärtele. Vahusta toasoe või ja fariinisuhkur. Lisa jahvatatud mandlid ja muna. Määri segu taignale.Nõruta virsikupoolikud ja aseta täidisele, kumer pool üleval. Küpseta ahjus 160–180º C juures 40-50 min.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar