Pühapäev, 2. august 2009

Moosikoopad















margariin( või) 200gr
suhkur 1dl
vanillsuhkur 1tl
küpsetuspulber 1tl
nisujahu 4,5 dl

Täidis:
vaarikamoos, vaarika-maasikamoos, mustikamoos vms

Sega rasvaine suhkruga pehmeks. Sega vanillsuhkur, küpsetuspilber ja jahu. Lisa tainale. Sega tainas ühtlaseks.Vormi tainast u. 20 cm rull. Lõika see 20 tükiks. Vormi neist väikesed pallid ja pane küpsetusvormidesse. Vajuta jahuse sõrmega küpsiste sisse lohk. Pane sisse moos, 1,5-1 tl. Küpseta 175 C ahju keskosas u. 18 min. Lase küpsistel jahtuda.

Kommentaare ei ole: