Pühapäev, 9. august 2009

Šokolaadisigarid












Tahtsin mingisuguseid küpsiseid teha ja need tundusid sellised mõnusad ja head. Mul ei olnud küll päris nii palju metspähkleid, nagu retseptis kirjas, kuid valmis said siiski ja päris head tulid ka. Mul juba järgmiste küpsiste mõte ka peas, need võiks mingid kaneelikad olla. Aga retsept on selline:

175 g võid või margariini
1 dl suhkurt
2 dl( u.125 g) sarapuupähkleid
3,5 dl nisujahu
2 sl rõõska koort või piima

Kaunistamiseks:

50 g šokolaadi

Sega rasvaine ja suhkur. Lisa jahvatatud või peeneks hakitud pähklid ja rõõsk koor. Kõige lõpuks lisa jahu. Rulli taignast umbes sõrmejämedused ribad. Pane need üksteise kõrvale. Lõika kõik ribad korraga 5 cm pikkusega tükkideks. Pane need võiga määritud või küpsetuspaberiga kaetud plaadile.Küpseta ahju keskosas u-12-15 min. Sulata šokolaad kuumas veevannis ja kasta küpsiste üks pool šokolaadi sisse.

2 kommentaari:

Anonüümne ütles ...

Mmm, väga ahvatlevad!!!
Kui palju neid umbes tuli?

Senjokas ütles ...

minul tuli 66 tk.